|
LUNCHGERECHTEN |
|
Pistoletjes (wit of bruin) |
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Broodje kalkoenfilet |
|
|
|
|
4.75 |
|
Broodje rosbief |
|
|
|
|
4.75 |
|
Broodje ei |
|
|
|
|
3.75 |
|
Broodje filet americain |
|
|
|
|
4.75 |
|
Broodje americano |
|
|
|
|
|
5.75 |
|
Ciabatta boerenkaas |
|
|
|
|
|
4.75 |
|
Ciabatta oude kaas |
|
|
|
|
|
4.75 |
|
Ciabatta gezond |
|
|
|
|
|
5.75 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Uitsmijters en omeletten (wit of bruin) |
|
|
|
|
|
Uitsmijter naturel |
|
|
|
|
|
|
5.00 |
|
Uitsmijter ham of kaas |
|
|
|
|
|
6.50 |
|
Uitsmijter ham en kaas |
|
|
|
|
|
7.50 |
|
Uitsmijter rosbief |
|
|
|
|
|
|
6.75 |
|
Uitsmijter spek |
|
|
|
|
|
|
6.50 |
|
Omelet gerookte zalm |
|
|
|
|
|
8.50 |
|
Boerenomelet |
|
|
|
|
|
8.50 |
|
Omelet met een garnituur
van spek, ui, champignons,
paprika en doperwten (ook vegatarisch) |
|
|
|
|
Rotterdamse kroketten met brood |
|
|
|
|
6.50 |
|
Dobbe Kaaskroketten met brood |
|
|
|
(veg) |
6.50 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Wrap Thaise kip |
8.50 |
|
Pannenkoekje gevuld met kjip, bosui, icebergsla en
ketjapsaus |
|
|
|
|
CroΫte
Champignons |
|
|
|
|
|
7.50 |
|
Toast met gebakken champignons en bosui, gegratineerd
met kaas (veg) |
|
|
|
|
12-uurtje Dylans Royale (ook als vegetarisch) |
|
|
|
|
|
Bruin brood met rosbief, boerenkaas, Rotterdamse kroket,
gebakken ei en aardappelsalade |
7.75 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sandwich vis |
|
|
|
|
|
|
|
|
3 sneetjes getoast maisbrood met huisgerookte tonijn en
botervis, tartaresaus en tomaat |
|
9.75 |
|
Sandwich kip |
|
|
|
|
|
|
|
|
3 sneetje getoast maisbrood met gesmoorde kip,
kerriemayonaise en komkommer |
|
8.75 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Biefstuk brood en jus |
|
Kogelbiefstuk met wit of bruinbrood |
|
|
|
|
|
13.75 |
|
Satι |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Satι van kipfilet met pindasaus en frites |
|
|
|
|
12.75 |
|
Hamburger Dylans |
|
|
|
|
|
|
|
Runderhamburger op sesambroodje met uien, champignons en
frites |
|
|
|
10.75 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
LUNCHGERECHTEN |
|
Salade geitenkaas |
|
|
|
|
|
|
9.75 |
|
Frisse slasoorten met gegratineerde geitenkaas, appel,
komkommer en pijnboompitten (veg) |
|
Caesars salade |
|
|
|
|
|
|
10.75 |
|
Romeinse sla met spekjes, croutons, Parmezaanse kaas,
walnoot en gerookte kalkoenfilet |
|
|
Salade Niηoise |
|
|
|
|
|
|
12.75 |
|
Frisse slasoorten met tomaat, ui, kappertjes, ei, haricots vert
en gerookte tonijn |
|
|
Gerookte Noorse zalm |
|
|
|
|
|
11.75 |
|
Geserveerd met toast en boter |
|
|
|
|
|
|
|
Butterfly gamba's |
|
|
|
|
|
10.75 |
|
Gebakken tijgergarnalen met groene sla en
knoflookmayonaise |
|
|
Gerookte tonijn Wakame |
|
|
|
|
|
12.75 |
|
Huisgerookte tonijn met sesamzaad zeewiersalade en kikkomansaus |
|
|
Steak Tartare |
|
|
|
|
|
|
11.75 |
|
Vers gemalen runderbief op klassieke wijze |
|
|
|
|
|
|
Hollandse garnalen en kroketten |
10.75 |
|
2 garnalenkroketjes uit eigen keuken met roast en
cocktailsaus |
|
|
Salade " Caprese" |
7.75 |
|
Frisse salade met buffelmozzarella. tomaat en
basilicumpesto (veg) |
|
|
Avocado vinaigrette |
7.75 |
|
Avocado met groene sla, iceberg, rucola en veldsla
(veg) |
|
|
Oeufs mayonaise |
7.75 |
|
Gekookte eieren in een mayonaisesaus met Hollandse
garnaaltjes |
|
| |
|
SOEPEN |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sotosoep |
|
|
|
|
|
|
|
|
Helder kippensoep met omelettenreepjes, bosui, taugι en
kip |
4.75 |
|
Mosterdsoep |
|
|
|
|
|
|
|
|
Licht gebonden soep met Moutarde de Dyon, stukjes
aardappel en rozemarijn |
4.75 |
| |
|
VOORGERECHTEN |
|
Salade geitenkaas |
|
|
|
|
|
|
9.75 |
|
Frisse slasoorten met gegratineerde geitenkaas, appel,
komkommer en pijnboompitten
(veg) |
|
|
Caesars salade |
|
|
|
|
|
|
10.75 |
|
Romeinse sla met spekjes, croutons, Parmezaanse kaas,
walnoot en gerookte kalkoenfilet |
|
|
Salade Niηoise |
|
|
|
|
|
|
|
|
Frisse slasoorten met tomaat, ui, kappertjes, ei, haricots vert
en gerookte tonijn |
12.75 |
|
Gerookte Noorse zalm |
|
|
|
|
|
11.75 |
|
Geserveerd met toast en boter |
|
|
|
|
|
|
|
Butterfly gamba's |
|
|
|
|
|
10.75 |
|
Gebakken tijgergarnalen met groene sla en
knoflookmayonaise |
|
|
Gerookte tonijn Wakame |
|
|
|
|
|
12.75 |
|
Huisgerookte tonijn met sesamzaad zeewiersalade en kikkomansaus |
|
|
Steak Tartare |
|
|
|
|
|
|
11.75 |
|
Vers gemalen runderbief op klassieke wijze |
|
|
|
|
|
|
Hollandse garnalen en kroketten |
10.75 |
|
2 garnalenkroketjes uit eigen keuken met roast en
cocktailsaus |
|
|
Salade " Caprese" |
7.75 |
|
Frisse salade met buffelmozzarella. tomaat en
basilicumpesto (veg) |
|
|
Avocado vinaigrette |
7.75 |
|
Avocado met groene sla, iceberg, rucola en veldsla
(veg) |
|
|
Oeufs mayonaise |
7.75 |
|
Gekookte eieren in een mayonaisesaus met Hollandse
garnaaltjes |
|
|
SOEPEN |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sotosoep |
|
|
|
|
|
|
|
|
Heldere kippensoep met omelettenreepjes, bosui, taugι en
kip |
|
|
|
4.75 |
|
Mosterdsoep |
|
|
|
|
|
|
|
|
Licht gebonden soep met Moutarde de Dyon, stukjes
aardappel en rozemarijn |
4.75 |
| |
|
HOOFDGERECHTEN |
|
Mosselpannetje |
|
|
|
|
|
|
|
Zeeuwse mosselen met stokbrood en sausjes |
|
19.75 |
|
Noorse zalm |
|
|
|
|
|
|
|
Zalm uit de oven met Hollandaise saus, frites en
groenten |
|
18.75 |
|
Schol |
|
|
|
|
|
|
|
Gebakken schol met frites, salade en tartaresaus |
|
18.75 |
|
Kalfslever |
|
|
|
|
|
|
|
Gebakken kalfslever met appel, ui, spek en frites |
|
16.50 |
|
Kogelbiefstuk |
|
|
|
|
|
|
|
Biefstuk van de zijlende van Zuid-Amerikaans rund met
pepersaus, frites en groente |
|
18.75 |
|
Stoofpotje |
|
|
|
|
|
|
|
Sukade van Australisch rund gestoofd met groente en
duchesseaardappel |
|
14.75 |
|
Spaghetti Bolognaise |
|
|
|
|
|
|
|
Spaghetti met tomaten/rundergehaktsaus en Parmezaanse
kaas |
|
10.75 |
|
Spaghetti gamba's |
|
|
Spaghetti met gebakken gamba's knoflook, bosui en rode
pepers |
13.75 |
|
Spaghetti Pollo / Volkoren rijst Pollo |
|
|
Spaghetti of volkoren rijst met gebakken kipstukjes,
knoflook, bosui en rode pepers |
|
10.75 |
|
Satι |
|
|
Satι van kipfilet met pindasaus en frites |
|
|
|
|
12.75 |
|
Hamburger Dylans |
|
|
|
|
|
|
|
Runderhamburger op sesambroodje met uien, champignons en
frites |
|
|
10.75 |
|
Desserts |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Appeltaart Dylans |
|
|
|
|
|
|
|
|
Appelgebak uit eigen keuken |
|
|
|
|
|
3.75 |
|
Sorbetijs met vers fruit |
|
|
2 bolletjes sorbetijs met verse fruitsalade |
4.75 |
|
Crθme Brϋlιe |
|
|
Vanillecrθme met een laagje gebrande suiker |
4.75 |
